Kynutý koláč se švetkama a ostružinama
Přemýšlela jsem, co v neděli upéct za moučník. V mrazáku jsem našla posledních pár ostružin a ve spíži švestkový kompot a nápad byl na světě.
Těsto mi opět udělala pekárna. Nechala jsem ho vymíchat dvakrát, aby bylo hebké jako samet a pak řádně vykynout. Pak jsem udělala bochánky a ty v ruce vytáhla do kruhového tvaru, jako pizzu. Pak už jen naskládala ovoce, posypala drobenkou a šup do trouby. Nejlepší je, když se ještě horký potře rozpuštěným máslem s rumem.
Žádné komentáře:
Okomentovat